餐具洗滌清潔工程 ｜ 房務整理清潔工程 ｜ 協助星級飯店各項評鑑
現場最高領導人、隨時配合現場需求、安排及人員管理
每日與現場主管確認現場，隨時協助處理，定期與餐廳主管溝通
隨時補充人力資源庫、給予現場最適當的人員、新人教育訓練安排、安排主管進階培訓
隨時注意全體同仁、落實工作及管理、配合客戶總公司需求反應駐點單位、保持良性溝通
各工作位置須達到標準值定點工作位置達到理想值年度工作評價優等
各工作位置須達到理想值、客戶給予肯定評價、員工給予評價優等、區域主管給予危機處理合格、教育新人標準合格、年資至少三年以上
危機處理能力、面談技巧能力、人員調度能力、溝通協調能力、培養副手能力、區域人員至少五十人、年資至少五年以上
大量替換人員能力、短期適應新案場能力、總公司品德評鑑優等、區域人員超過兩百人動員、年資至少十年以上
